Demokratické principy v čokoládovně MANA v Krásné Lípě
Čokoládovna MANA funguje už dvanáct let a aktuálně v ní pracuje jedenáct lidí. Zpočátku byla výroba čokolády pouze vedlejší činností neziskové organizace působící v sociálních službách, postupně se ale stala svébytným podnikem, který vytváří pracovní místa pro některé znevýhodněné skupiny (dlouhodobě nezaměstnaní, lidé…